Kuliner Wajib Coba di Malang yang Menggugah Selera

Malang, kota sejuk yang terletak di Jawa Timur, Indonesia, bukan hanya dikenal dengan kesejukan udaranya dan pemandangan alamnya yang menakjubkan, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya yang menggugah selera. Jika Anda berencana mengunjungi kota ini, Anda tak boleh melewatkan berbagai kuliner khas yang menawarkan rasa yang unik dan autentik. Artikel ini akan membawa Anda menelusuri dunia kuliner Malang yang wajib dicoba.

1. Pecel Kawi

Sejarah dan keunikan

Pecel Kawi sudah menjadi ikon kuliner di Malang sejak tahun 1970-an. Menu ini berisi sayuran segar seperti kenikir, kacang panjang, dan tauge yang disiram dengan bumbu kacang kental bercita rasa gurih dan sedikit pedas. Ditambah dengan kerupuk dan rempeyek, Pecel Kawi sempurna untuk sarapan atau makan siang.

Tempat Terbaik Menikmati Pecel

Salah satu tempat legendaris untuk menikmati Pecel Kawi adalah Warung Pecel Kawi 1975 yang terletak di Jalan Kawi Atas. Jangan sia-siakan kesempatan untuk mencobanya langsung di sini!

2. Bakso Malang

Varian dan rasa

Bakso Malang berbeda dari bakso pada umumnya karena beragamnya isi dan campurannya. Bakso ini umumnya terdiri dari bakso daging, siomai basah, siomai kering, tahu isi, dan pangsit goreng.

Spot Terbaik untuk Menyantap Bakso

Bakso President, yang terletak di dekat rel kereta api di Jalan Batanghari, adalah salah satu tempat paling populer di mana Anda bisa menikmati Bakso Malang dalam suasana yang unik dan khas Malang.

3. Rawon Malang

Fitur khusus dan makan

Rawon adalah sup daging sapi dengan kuah hitam pekat yang didapat dari bumbu kluwek. Rasanya yang gurih dan kaya sering kali disajikan bersama tahu goreng, kecambah, dan sambal.

Rekomendasi Tempat

Jika Anda ingin mencicipi Rawon terenak, Rawon Nguling di Jalan Zainul Arifin adalah tujuan yang tepat. Restoran ini terkenal akan rawonnya yang kaya akan bumbu hingga ke setiap serat dagingnya.

4. Soto Geprak

Perbedaan dari Soto Lain

Soto Geprak adalah salah satu variasi soto dengan kuah santan yang kaya rasa. Ditambah dengan sambal dan jeruk nipis, kuliner ini memberikan kelezatan yang unik.

Tempat Populer

Untuk merasakan soto ini, kunjungi Warung Soto Geprak Mbah Djo yang telah berdiri sejak tahun 1935, menjadikannya salah satu warung legendaris di kota Malang.

5. Cwie Mie Malang

Cita Rasa dan Penyajian

Cwie Mie adalah hidangan mi khas Malang yang disajikan dengan ayam cincang, daun selada, dan kuah kaldu yang segar. Berbeda dengan mi ayam pada umumnya, cwie mie memiliki tekstur mi yang lebih halus dan lembut.

Tempat Favorit

Anda bisa mencicipi Cwie Mie Malang di Hot Cui Mie yang terletak di Jalan Kawi. Mereka menawarkan varian topping yang beragam dan rasa yang terjamin enak.

6. Round Titoni

Minuman Hangat yang Menyegarkan

Ketika malam tiba dan udara menjadi sejuk, Ronde Titoni adalah minuman yang pas untuk menghangatkan tubuh. Terbuat dari air jahe panas dan bola ketan yang diisi kacang, minuman ini populer di kalangan wisatawan dan warga lokal.

Lokasi Ikonik

Warung Titoni di Jalan Zainul Arifin adalah tempat legendaris untuk mencicipi Ronde di Malang, dan telah ada sejak tahun 1948.

Kesimpulan

Malang adalah surga bagi para pecinta kuliner. Dari makanan berat hingga camilan dan minuman, setiap sudut kota menawarkan kelezatan yang pantas untuk dicoba. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kuliner authentic di kota yang menakjubkan ini. Dengan cita rasa wara-mangan lainnya, perjalanan Anda ke Malang pasti akan menjadi pengalaman